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养颜好喝的玫瑰酸奶(3/6)
将牛奶、淡奶油、玫瑰花倒入锅中。
小火煮出玫瑰花香气,需不停搅拌,以防牛奶糊锅,牛奶不用煮开,玫瑰花煮出香气即可。
将煮好的牛奶晾凉后倒入菌粉,搅拌均匀后倒入酸奶杯。
盖好盖子放入发酵箱发酵8-12小时,发酵箱温度约40度。
发酵好的酸奶从发酵箱中取出放入冰箱冷藏4小时,酸奶钝化后口感会更好哦。
带着玫瑰花清香的酸奶,吃一口很是满足。