安装App
灵魂蛋包饭 爱上五彩的它(13/13)
食材备齐 洗净
黑白木耳泡好洗净和芹菜段焯热水
各种配料均切成小丁备用
鸡蛋打撒 加入水淀粉 锅里放底油 倒入蛋液摊平 翻面 煎制金黄 盛出
稍微放凉一下
另用油起锅 先下肉馅 腊肠丁和豆腐干丁翻炒
再下入其它配料 中火翻炒均匀 口味重的这一步可以放点生抽调味道
再倒入米饭 小火翻炒均匀
下盐 鸡粉调味 出锅
把适量炒好的米饭铺在蛋皮中间
蛋包饭四角对折 包好 装盘
食用的时候沿对角线划开即可
味道好极了 颜色很暖心