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今日快乐—无油版红烧肉(3/3)
开水绰五花肉块，撇去浮沫捞出肉
生姜，花椒，草果，香叶，八角，冰糖，生抽，老抽和料酒倒入锅中，加水。等水烧开加入肉块，小火煮半小时后加入百叶结，再煮半小时就好～
上桌啦（吃的时候小心花椒，尤其百叶结里）
开水绰五花肉块，撇去浮沫捞出肉