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酒楼版蛋炒饭#复工便当PK赛#(7/9)
隔夜的剩米饭里打入两颗鸡蛋拌匀（这个步骤很重要！一定要很均匀，不能有大块！颗颗米粒有蛋液是重点）
芹菜切小丁备用
火腿和洋葱切丁备用
热锅热油下葱爆香
把火腿丁和洋葱下去炒，洋葱变软成透明色即可盛出来备用
起锅下油把拌匀的米饭倒入锅中立刻翻炒
先下火腿丁和洋葱，翻炒一下立刻放入芹菜
加盐和鸡精调味
放到便当盒里～金黄透亮很有食欲有么有