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奶香小油条(4/7)
将面粉，鸡蛋，酵母，盐，牛奶放入盆中，揉成一个光滑的面团（牛奶可以适当加热一下）
面团上摸一层油，盖上保鲜膜醒发至两倍大（大概一个晚上），夏天温度高一点的话大概3个小时就可以了
将醒发后的面团不用揉捏！！！直接杆成约1厘米厚的长形面饼，然后用刀切成两厘米厚的面片。
将两片面片重叠，中间用筷子压一下（重重的压，不然炸的时候会分开），然后切成两半，把头尾捏紧
待油温七成熟，筷子插下去不断冒泡泡时，将油条放入锅中，这一步一定要注意不短翻面！！！，待油条变至金黄捞出沥油
这样就可以出锅啦
超级好吃