棉花糖原味的 称好全部材料备用 我最后起锅是用烤箱那个盘做的 所以这个分量刚刚好 如果小点或是大点的 自己分量可以按比例增减
先融合好黄油 我是热锅放下 关火 慢慢融化后再小火烧到黄油冒一圈小泡泡后加棉花糖进去融化 继续小火 或是怕自己手速不快 可以适当关一会火搅拌 全程小火搅拌 让黄油和棉花糖融化在一起 别太过火了 要不出来口感很硬
加入棉花糖 小火搅拌均匀 搅拌到流质 很顺滑柔软的状态 加入奶粉迅速搅拌均匀 如果想吃硬的 可以多烧一会
加花生 迅速搅拌 这时候其实很不是特别热了 手感一下 如果搅拌的铲子不够力可以直接上手了 因为是自己吃的 我都基本洗干净手直接上手揉均匀了
切开 因为很硬 我没有用专业的刀 用家里长 一边拿刀 一边戴着手套按压切自己想要的大小
过年时候买的包装 是不是好可爱 这个年假有点太长了 做一版都不够我儿子吃
去幼儿园教小朋友们做的牛轧糖庙会摆摊卖的牛轧糖 被抢购一空 远远不够卖啦
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