搅拌盆里加入：高粉，盐，全蛋一个，酵母，白糖，牛奶（黄油不加，盐糖和酵母别放在一起，分别放在面粉的不同位置，防止盐糖影响酵母活性）。厨师机和面。约10分钟左右面团能拉粗膜加入软化的黄油继续搅拌
我的厨师机揉了不到20分钟，基本上就出膜了。取出面团，切一小块，抻拉
全部团好，放入28×28的烤盘（正好一盘的量），进行第二次发酵
发酵好了表面刷蛋黄液。轻轻的刷薄薄的刷一层就行，再撒上几颗黑芝麻粒
进入烤箱。170度，下层，20分钟左右。我的烤箱太陈旧温度根本不准了，我是在烤箱里放了个温度计看的里面的温度计调的170度。所以这个温度一定只是参考，得看自己的烤箱啥脾气哈
安装App
