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蕃茄蛋尖头意面(3/8)
准备好食材。
烧两锅水，一锅水沸后煮意面，意面说明书上写煮九分钟，但我一般会煮至少二十分钟，煮的时候加点盐，意面更有味。煮意面的时候，用另一锅开水给蕃茄烫皮，然后捞起切成小块。
热油，下鸡蛋，放点盐。
倒入蕃茄，加点糖、花椒面和味精。
意面煮熟后捞起装盘。
倒入蕃茄蛋。
腌黄瓜切片。
蕃茄意面拌匀后撒点葱，开饭～