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麻香闷鸡爪(4/7)
备好材料 鸡爪清洗完给它做美甲
凉水下锅 大火煮沸捞出 加料酒去腥
用温水 去掉血沫 用温水哦记得
热油 到入一勺郫县豆瓣酱 花椒 麻椒 香叶 葱姜蒜 大料瓣 辣椒爆香 出香味就可以别糊了千万
倒入鸡爪翻炒 中火这时候 淋一点白酒
把所有料汁混合倒入锅中 这时候加两碗温水半没鸡爪就可以了 加盐 加白糖 提鲜锁住鲜味 中火收汁汤汁差不多没有了就可以了
摆盘撒点白芝麻 老公摆的盘实在太粗暴凑合看吧 不过很好吃
备好材料 鸡爪清洗完给它做美甲