花生提前一夜泡发……这样比较容易软烂……省火……

大米洗干净备用……将水大火烧开……加入淘洗干净的大米和泡好的花生……大火烧开……五分钟……不停搅拌……转小火三十分钟……香气浓郁的花生粥就做好了……

搭配包子一起吃……特别美味……