把玉米粒剥好，然后放锅里煮熟，捞出，沥干水分，不用等他放凉。直接打入一个鸡蛋，一大勺玉米淀粉，加一点点牛奶。大概就100ml好了，然后搅拌成糊状。

把糊糊倒入平底锅，不用抹油，我用的是6寸的锅，这样正好可以放在盘子里，吃起来很方便，压实就好了。然后开小火，盖上盖子，剪8-10分钟。

关火，均匀撒上白糖，黑芝麻是为了增加颜值和口感，加不加随意了～ 装盘，噔噔噔～也可以切一切，能否切开取决于你糊糊的密度，这个需要多联系，凭感觉把握啦，不切开，用勺子吃或者直接手拿，也很好吃哦～