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酱炖土豆(0/8)
土豆切滚刀块,肉切片,葱花,姜片,蒜片
热油下肉片炒至没有血色,下葱花,姜片,蒜片翻炒
下土豆块,加酱油翻炒均匀
加入黄豆酱
加海米,翻炒均匀,海米主要为了提味,不喜欢可以不加
加水没过土豆,大火烧开后转中小火炖20分钟
汤汁收干后,出锅撒葱花
拌饭,或者用来蘸白菜都很棒