将160g低粉，15g奶粉（可以多点）（如果家里没有，就换成等量的玉米淀粉），30g玉米淀粉，两个鸡蛋，40g食用油混合，揉成面团，盖上保鲜膜备用；
准备紫薯泥，我做了两种口味，大家可以只做紫薯的（比红薯好吃），大概需要400g，蒸熟后加10g白糖，30g牛奶，压成泥，放一旁备用；
把面团取出，分成13个均匀的小面团（最后做了13个），取紫薯馅，撒上芝士，连同小面团包好（封好口），擀皮的时候最好中间薄，四周厚点（收口时把厚的地方扯开，就包得严实，不容易烂掉），用工具整理成长方体或正方体；
你也可以把芝士包进去（这样更好），一定要把紫薯泥揉成团哈~
电饼铛倒油预热，把整理成型的仙豆糕放进去煎，一定注意6个面都要煎到位，要时时翻翻，别糊了；
切开之后就更漂亮了~
建议大家可以给紫薯馅里多加些糖，我的有点清淡了（但也不影响，追求健康和减肥的朋友们就按我的方子来~）
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