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家庭版健康酥脆小油条(0/9)
面粉 鸡蛋 泡打粉 盐放入盆中 ，酵母和小苏打在温水中化开
把调好的酵母水慢慢的倒入盆中，边倒边搅
搅好的面，手沾上油揉成光滑的面团
放在温暖的地方发酵至两倍大
案板抹油，把发好的面团整理成面饼
切成大小均匀的面剂
两条面剂摞在一起，用筷子在中间压一下
油烧至五六成下入油条，中火炸制两面金黄，中间不停翻动让其受热均匀
金黄酥脆的油条出锅了