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孜然豆腐(5/6)
豆腐过热水煮一下去豆醒味。
豆腐切小薄片。
平底锅加热倒入油放豆腐片煎
煎至一面金黄色翻个面，撒一点点盐。
翻一块看看金黄色了到点酱油撒点孜然粉出香味了再翻个面，另一面在撒点孜然粉。煎一分钟，这时孜然粉飘香满屋出锅装盘。
出锅装盘