小米椒+蒜头切碎放碗，(因为我家刚好没有蒜头了所以我没有加)依次加入生抽3勺、盐适量、蚝油2小勺、香油1小勺、香醋3勺(因为我比较喜欢酸，不喜欢的可以少放醋)搅匀酱汁备用
锅中热油放入花椒一小把(我之后还要用这个花椒油做凉拌猪心，所以放得比较多，只做包菜的话要减一大半！)花椒油烧至冒烟就可以关火
花椒油热好倒入刚刚调好的酱汁会听到滋滋滋的声音，此时小心点别被喷到脸～(我就有过血淋淋的教训啊～)
包菜倒入刚刚调好的酱汁，拌匀～(如果一点油都不吃的减脂宝宝可以不加热油，直接把酱汁调好放锅里热一下也可以淋在包菜上，也很好吃的哟)我放的是橄榄油所以不怕呢～
锵锵锵～一道美味的懒人手撕包菜就做好了～咳咳是不是很简单～喜欢记得给我交作业啦～第一次写食谱～求鼓励
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