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松软沙琪玛(8/15)
松软可口的沙琪玛
A部分全部放盆中揉成光滑面团
醒发30分钟
擀成长片
做成面条的样子
切成小条
锅内加油烧热炸到泛白就可以了，不要炸过成品会不松软
炸这样就可以
配料准备好！不喜欢也可以不放
B材料放入锅中熬中途不需要搅拌
熬成这样大概115度，如果没有温度计准备一碗凉水，用筷子蘸糖浆可以拉丝就可以了
加入炸好的面条和配料搅拌均匀
放入金盘整形
放到不烫手切自己喜欢的小块
成品