松软沙琪玛
半个金盘的量!松软蓬松的沙琪玛太好吃了!
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步骤1/15
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松软可口的沙琪玛
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步骤2/15
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A部分全部放盆中揉成光滑面团
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步骤3/15
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醒发30分钟
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步骤4/15
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擀成长片
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步骤5/15
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做成面条的样子
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步骤6/15
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切成小条
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步骤7/15
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锅内加油烧热炸到泛白就可以了,不要炸过成品会不松软
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步骤8/15
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炸这样就可以
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步骤9/15
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配料准备好!不喜欢也可以不放
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步骤10/15
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B材料放入锅中熬中途不需要搅拌
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步骤11/15
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熬成这样大概115度,如果没有温度计准备一碗凉水,用筷子蘸糖浆可以拉丝就可以了
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步骤12/15
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加入炸好的面条和配料搅拌均匀
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步骤13/15
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放入金盘整形
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步骤14/15
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放到不烫手切自己喜欢的小块
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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