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营养减脂早餐玉子烧-菠菜厚蛋烧(1/9)
准备食材
菠菜洗干净热水烫熟，没有去跟，方便捞出
烫菠菜的同时把鸡蛋打到碗中，倒入适量牛奶，打散搅匀
菠菜捞出过凉水，攥干，切成丁，放入鸡蛋中
放入少于耗油，盐，胡椒粉，调味
锅中少许油，倒入一半鸡蛋，一遍煎熟一遍卷起，然后再倒入另一半，重复同样的步骤
一点点卷起来
卷成一个长条
最后出锅