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啤酒鸡(0/3)
做菜的时候忘记拍图了 把准备好的肉类放进水里焯水，加点姜片花椒去腥最好（没有也可不加）
焯水好后捞出食材，锅里烧油，把肉倒进锅里翻炒一下就可以
翻炒之后就加入500毫升上下的啤酒就可以了，可以再加点料酒和清水，这是把准备的香料雷倒进锅里一起煮，大火煮开，小火收汁，最后就可以了。