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下饭神器～酸豆角(6/6)
新鲜长豆角洗净自然晾干水分，切成小段备用
蒜瓣儿和辣椒根据个人口味定量，洗净切成沫
将切好的豆角，蒜，辣椒混合并加入适量盐，搅拌均匀
装瓶，密封，制作完成
等待豆角自然发酵，颜色变黄就差不多可以吃了，大概三四天吧，如果喜欢吃酸一点就多放几天。
超级下饭的酸豆角炒肉沫