取一个干净的木板或者大容器倒入面粉,再将酵母粉倒入碗中加入温水搅拌融化,用搅拌好的酵母水慢慢倒入面粉中,用筷子将面粉搅成絮絮状,再用水反复揉面,直到感觉面团不黏手,表面光滑,即可放在一旁醒发(醒发时间在1小时左右)。
将准备好的韭菜、鸡蛋、瘦肉放入一个大容器,往里面➕盐、酱油、蚝油、芝麻油、胡椒粉,搅拌均匀备用
取一个干净的木板或者大容器倒入面粉,再将酵母粉倒入碗中加入温水搅拌融化,用搅拌好的酵母水慢慢倒入面粉中,用筷子将面粉搅成絮絮状,再用水反复揉面,直到感觉面团不黏手,表面光滑,即可放在一旁醒发(醒发时间在1小时左右)。