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绿瘦子酸奶蛋糕(1/8)
加入澳洲melrose全能绿瘦子，好吃不怕胖
准备以上食品，这是8寸的量，鸡蛋4个比较好，因为家里鸡蛋用完了，就用了3个，红薯淀粉是上次做东西剩下来的，赶紧玉米淀粉更好，柠檬汁没有的话可用白醋替代。
蛋白蛋黄分开，蛋黄加入酸奶中
晒入低筋面粉和淀粉，加入绿瘦子，搅拌均匀
蛋白分3次加糖打发至硬发泡状态
蛋白先三分之一加入蛋黄糊，用上下搅拌的方法拌匀后，加入剩下的蛋白，用同样的方法搅拌均匀，倒入模具，可稍微震动模具去除气泡
烤箱先预热，下层防水，蛋糕放中层，160摄氏度，烤50分钟，可以低温烘烤，时间长点比较好
脱模即可，冷藏后风味更加