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春日养生 生菜炒香菇(3/4)
生菜易熟，入热水焯半分钟就好，捞出沥干水分(很重要，不然水分大不易入味)
起锅热油加盐，用姜丝爆香，加入香菇煸干水分，再加一大勺干妈豆豉，转小火炒匀
➕生菜，翻炒片刻，加糖少许调味，三五分钟出锅，最后➕一点味精调味（最后加，不然味精加热时间太长，会有有害物质）
成图❤️ 祝大家都从这道菜中看到春天～☘️