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柠檬凤爪(5/6)
冷水下锅,20分钟左右。
冷水浸泡10分钟。
所需酱料如图。
第一种方法:柠檬皮会发涩,可以把皮削掉。 第二种方法:用盐搓柠檬皮1-2分钟,可以去涩。
冷水泡之前把指甲剪掉;泡好以后放罐(碗)里,把调料全倒进去。
完工! 放冰箱冷藏一晚,美味停不下来。