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小白也会做的简易米饭(3/4)
准备食材：土豆和肉切丁，葱花蒜末。
锅中倒油，油热放入葱花蒜末爆出香味，倒入肉丁翻炒，肉丁变色后放入土豆丁继续翻炒二分钟，然后倒入洗净的大米继续翻炒二到三分钟，同时放调料和盐。
锅中加水，淹住大米，大火煮开，一边煮一边搅拌，水干了就继续加水持续搅拌，确保大米不粘锅底，搅拌过程中可以尝一下，调料和盐少了就加点，这样一直到大米绵软，米饭粘稠就可以出锅啦。
大米在熬制过程中混合了肉的鲜味和大豆的清香，滑嫩爽口，鲜味十足，虽然看上去其貌不扬，可一口下去，你就会爱上它