安装App
超简单的红烧肉(0/9)
将五花肉洗净切成块。
水烧开 ,将五花肉放入锅中焯水,加入料酒去腥。
锅热后,将焯好沥完水的五花肉放入锅中,将五花肉干煸出油。
锅热后,将冰糖放入锅中熬出糖色。
将煸好后的五花肉放入糖浆中。
加入红烧汁继续翻炒上色。
加入香料使红烧肉更有味道。
慢火收汁。
肉成后,撒上白芝麻装盘。