超简单的红烧肉
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步骤1/9
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将五花肉洗净切成块。
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步骤2/9
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水烧开 ,将五花肉放入锅中焯水,加入料酒去腥。
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步骤3/9
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锅热后,将焯好沥完水的五花肉放入锅中,将五花肉干煸出油。
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步骤4/9
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锅热后,将冰糖放入锅中熬出糖色。
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步骤5/9
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将煸好后的五花肉放入糖浆中。
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步骤6/9
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加入红烧汁继续翻炒上色。
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步骤7/9
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加入香料使红烧肉更有味道。
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步骤8/9
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慢火收汁。
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最后一步
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肉成后,撒上白芝麻装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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