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蒜蓉粉丝开背虾(0/4)
把虾去头去虾线，开背，用盐料酒腌制一会，摆盘
粉丝用热水烫软，凉水过凉摆盘
这步很关键，起锅烧油，加入香葱碎、蒜末、小米辣、生抽、蒜蓉辣椒酱，炒成料汁浇在虾和粉丝上
上锅蒸15分钟，出锅时撒上柠檬汁