安装App
咖喱鸡肉饭(家庭版)(2/7)
准备食材洗净
将胡萝卜土豆切块，洋葱切丁
鸡胸肉切丁放入黑胡椒碎玫瑰盐料酒腌制15分钟
起锅烧油放入姜丝或姜片煸香倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒片刻后加入水煮开
煮开后撇去沫子
鸡胸肉捞出备用，锅洗净烧油下入洋葱炒香，倒入胡萝卜土豆翻炒片刻倒入椰汁，如果做的量比较大或不喜欢吃甜可以加点水，最后加入咖喱酱或咖喱块。锅开后小火慢炖15分钟，让所有食材充分吸收咖喱味，一定要搅拌否则会粘锅。
出锅后在米饭上撒点黑芝麻，感觉是不是一下就上来了，请享受自己的劳动果实吧，很满足的。