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绝对超级简单又有营养的早餐——韭菜胡萝卜鸡蛋饼(7/13)
准备好冰箱的食材，鸡蛋饼的好处就是啥都可以加进来
3个鸡蛋加入面粉中
准备盐、胡椒粉、五香粉。今天做的饼味道清淡，喜欢重口味的可以再加点酱
倒入盐3g，胡椒粉1勺、五香粉
倒入200ml水，多点少点都可以
切碎韭菜
切碎胡萝卜
将胡萝卜碎和韭菜碎倒入面粉糊中
搅拌均匀
锅中倒入少许油，舀三勺面糊，转动锅让面糊成为厚薄均匀的圆形
大火转中火，两分钟左右变色，翻面
另一面也两分钟左右
装盘盛出，我这么多材料总共做了六张饼，三个人一个人两张，配点豆浆牛奶，完美！