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#换着花样吃早餐#口感绝佳的牛肉三明治(4/18)
牛小里脊买来时菜场会用小榔头敲一下，今天是三个三明治的量，牛里脊用糖、生抽、耗油、橄榄油、料酒、黑胡椒粉、玉米淀粉拌匀腌制15分钟左右
腌制牛肉的同时，先煎鸡蛋
蛋煎好了
锅内放油，用平底不粘锅煎牛里脊肉
煎好一面大致一分钟
牛肉二面煎好了备用
准备的配菜
全部材料准备好
开始做三明治了，吐司上铺上一片生菜，挤沙拉酱
放牛里脊，挤沙拉酱
放番茄片，挤沙拉酱
放荷包蛋，挤沙拉酱
放紫甘蓝丝
铺上生菜和吐司片
用保鲜膜包裹起来可以包三层，好切一点
对半切开
还可以吧
找了个图去年的，配上自己包的馄饨