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营养健康的菠菜韭菜素馅烫面水晶包(4/18)
面粉里放一小勺盐，加开水烫一半，用筷子搅拌，另一半加凉水，最后和在一起，放置醒发
新鲜菠菜、韭菜摘洗干净
韭菜切碎
水烧开加一小勺盐，放入菠菜焯水
捞出后过凉水切碎
鸡蛋打入碗中滴两滴醋去腥，打散
锅中放适量花生油，倒入蛋液炒熟
加入菠菜韭菜，放适量盐和鸡精即可，不用再加别的调味料，尽量保留食物的原味
家里的小公主不爱吃虾皮，虾皮是后加进去的
拿出面，切成小剂子
擀薄，越薄越好
开包，放了很多馅
拿手的麦穗包
虾皮的包成圆的做区分
最后又包了几个盒子，准备烙
放入锅中蒸20分钟即可出锅，皮薄软馅多汁
同时烙的盒子也出锅了
配上小米山药枸杞粥和自制蒜泥麻汁，蘸上生菜叶，那叫一个美味呀！