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韩式炒年糕(0/9)
年糕先用水泡泡，因为我拿到手时全黏一块了，泡一会就散开啦
这是酱料的配比
年糕用水煮软，过凉水
哦！等的时候没事干，发现一个有趣的玩意，但是怎么学都不像，那位大佬有兴趣指导一下哈
只需要浅浅一层的水就够了，煮沸
倒入酱汁
煮沸后小火煮一下，然后大火收汁，注意时不时翻动，别糊了
出锅后撒上一层芝士，微波一分钟，没有不撒也可以，上桌前记得擦干净盘边哦！
我还撒了点胡椒粉柠檬海盐混合的调味粉，更好吃哦！