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#换着花样吃早餐#外酥里糯:蔓越莓烤年糕(
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准备主要食材。
将鸡蛋和牛奶一起放入搅拌盆中。
用手动打蛋器搅拌均匀后加入玉米油。
混合均匀后加入细砂糖。
混合均匀后加入糯米粉和泡打粉。
完全混合均匀后加入蔓越莓干拌匀放一边备用。
准备一个8寸的披萨烤盘。
垫上烘焙纸后,倒扣一个8寸盘压服贴。
倒入拌好的面糊,洒上黑芝麻。
烤箱上下火180度预热好后放入,烘烤40分钟。
烤至表面金黄酥脆即可出炉。