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外酥里糯：蔓越莓烤年糕

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玉儿小厨房

糯米控的最爱，甜蜜的味道。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
糯米粉 150克
、
纯牛奶 140克
、
鸡蛋 1个
、
细砂糖 30克
、
玉米油 30克
、
泡打粉 3克
、
蔓越莓 30克
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1、没有披萨盘也可用其他可以进烤箱的容器代替，只是要根据面糊的深度适当调整烤制时间。 2、烤箱的时间和温度均为一个参考，要根据自己烤箱特点调整。 3、可以前一晩上将糯米面糊调好，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏层，第二天早晨直接倒入模具中洒上芝麻开烤，这样节约早上的时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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