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迷迭香煎鸡扒(0/4)
鸡腿剔骨,加入海盐,黑胡椒腌制入味(根据个人口味决定调味料放入的量)
热锅,倒一丢丢食用油,放入蒜头,迷迭香,小火煎出香味,鸡扒有皮的那一面朝下,下鸡扒,煎它!适时翻面继续煎,全熟出锅(如果鸡腿肉太厚,可以加一点水,盖锅盖煎,防止外面焦糊里面还不熟的情况)
这样就可以啦,出锅!
摆盘!配了蔬菜沙拉,是我喜欢的搭配不错了