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清新柠檬鸡腿(6/6)
鸡腿切开，姜切片，香菜，葱和大蒜叶切段，蒜瓣切成末，备用。
鸡腿加入糖，盐，料酒和姜调味。
锅里热油，加蒜末爆香，加鸡腿肉翻炒至变色。
加入适量水至基本平鸡肉面，盖上锅盖小火闷煮几分钟。
待鸡肉基本熟后撒上葱段和大蒜叶翻炒，剩余一点汁，然后收火。
拿出一只大碗，在底部放上柠檬片，香菜，乘入鸡腿肉，撒胡椒，拌匀即可。