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#换着花样吃早餐#七彩福袋(3/11)
一个鸡蛋放入水中煮熟
豆皮铺开，找一个小碗扣在豆皮上，用刀切成圆片
切成饺子皮一样的豆皮
各种蔬菜切丁，鸡蛋煮熟后剥皮切丁，我是家里有什么就放了什么，还有一勺剩的紫米饭我也放进去了，有菜有饭解决早餐
再根据个人口味加入各种调料（配料表中的只是参考，我个人喜欢这么吃哈）搅拌均匀成馅儿状
取一张豆皮，放一大勺馅儿
像捏包子一样把豆皮捏成褶儿包在一起
用一根有韧性的长叶菜将收口绑住，我是用的韭菜，也可以用香葱或香菜～
包好放入盘中
上锅大火蒸10分钟即可
装盘，再配一杯红枣核桃奶露，简直完美～我觉得家里有客人时也可以做这道菜吃个好彩头