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粤西特色“圆子”(0/8)
登登登登，这就是我们今天的主角，本地的市场都有卖这种“圆子”
把白萝卜切粒，放入锅中加水和瑶柱先开大火煮开后开小火慢慢煮，把白萝卜煮软，把瑶柱煮出味道
花蛤加水煮
煮开口后用凉水清洗，去壳留肉备用
准备好的小鲜虾
按照食材需煮的时间不同，达到最佳风味，在萝卜和瑶柱煮出味，大概15～20分钟后依次放入平菇瘦肉煮10分钟后，最后加入花蛤、鲜虾、腊肠、与圆子煮5分钟
撒入盐、香菜关火搅拌
享受这一碗热乎的、口感糯糯的满足的软糯圆子，喝一口汤，是天然的，无味精的鲜甜味道