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青团宝宝(3/6)
刚开的热水冲开艾草，和粉类混合均匀，水慢慢倒入，揉成光滑面团，盖保鲜膜备用。
蛋黄刷白酒180度烤5分钟，去腥。
海苔肉松+沙拉酱+蛋黄搅拌均匀，成团。
皮30g左右，包入大小适合的馅料，大火蒸12m，致表面发暗。
趁热刷油，包保鲜膜。
Q弹鲜香甜美的青团就做好啦。