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新会陈皮蒸禾虫(2/4)
禾虫不可以用手清洗，要放一盘清水倒入禾虫在水游再用筷子慢慢夹起（除沙）
取1小瓣陈皮泡水后刮去嚢～切丝
禾虫装盘后放入花生油，盐，鸡粉，蚝油，姜丝，陈皮丝捞均匀～
准备一锅水煮开后放入禾虫蒸8分钟……熟了 味道回甘，口水流一地了❤️❤️❤️