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省事版炖牛肉(0/4)
买回来的牛肉，我一般都是用水直接泡，越长时间越好，中间换几次水，把血水泡出去，就不用撇沫了
小茴香
把所有料倒进去，加满水，我用砂锅炖的，大火开锅，如果还有沫，撇出去就行，转小火2小时汤汁浓厚
出锅