准备好以上配料，全部切成末，锅里油烧热，先放入适量的姜末，爆炒香，放入肉末均匀翻炒片刻，放入香菇炒香，在放入笋，木耳，翻炒片刻，加盐，酱油，鱼露，胡椒粉，翻炒均匀，即可盛出

木薯粉加入开水，揉成面团，趁热擀成薄皮，放入馅料，包好，上锅蒸8分钟就可以了