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晴晴家-茄菇萝三鲜(7/17)
1、准备好食材(一家人就要整整齐齐,才能蒸蒸日上)
其实还有一大碗切好的茄子豆豆,我做的是,我妈我妹我弟我,我们四个人吃的
2、你要准备一口锅,并且把油导入进去,开始念咒,Incendio,哦对,这次一定要加一个防水咒:Imperuious,不然……会反噬。
3、这个亚子就可以放萝卜和小菇了
4、因为是第一次,感觉小菇好耐炸哦
吓成这个样子就可以辣
5、捞出油鲜鲜的萝卜和菇菇之后,该她们的兄长上场了,给他霍霍两下,完了之后,放点水消暑,小火
6、这个时候来调点味,作为软软~的si川人,那么必须有辣辣辣滴味来刚一下,
放耗油、老抽、白糖、孜然(个人喜好味道)
7、这时候看锅,放……巴拉巴拉,剩下的菜
霍霍一分钟
放蒜苗啊~~~~~~
如图所示
天啊,真的炒鸡好吃
茄子好鲜啊~~~~~融合的色香味全在里面了
萝卜的甜香,爱了爱了
8、起锅起锅