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清蒸石斑鱼(0/4)
将鱼洗净,用到在鱼身上划几刀,放在一旁备用。
将葱姜蒜,小米辣切丝备用。
倒入生抽,切好的姜蒜,小葱,把鱼腌制15分钟
锅内水开,放鱼之前把小米辣铺上,蒸15分钟拿出,铺上切好的葱丝,倒入蒸鱼豉油,最后浇上烧热的油