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清炒血苋菜(4/6)
摘尖和叶子洗干净，控干水备用
炒锅热油下切好的蒜瓣煸香
放血苋菜，翻炒至叶子变软，撒少许盐，糖调味翻炒均匀即可起锅
成品图
成品图
红色的汤汁把米饭染红了，小时候最喜欢用这个汤汁拌饭吃了