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可乐鸡翅（独家）(3/5)
以前我是直接腌制，今天稍微煮了之后再腌制，在热水里煮5分钟去血水，煮时加姜片，煮到鸡肉变色捞出，滤干水腌制
捞出刚才煮好的，用刀稍微切口（方便入味），后加入老抽料酒腌制，可以多加点，没过鸡翅也没事，加姜片腌制，腌制15分钟左右
锅里烧油，炸香姜片，然后下刚腌制的鸡翅鸡腿炸香，两三分钟就可，注意不要糊了，之后就可以加可乐
煎了5分钟左右，倒入一瓶可乐，就大火煮，大概煮25分钟开始收汁，可以加入一些香叶姜片葱煮就行了
这就煮好了，起锅前加点黑胡椒翻炒均匀就可以吃️