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炸粉肠(
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洗干净切断的猪粉肠,用少许盐腌制一下。。。
鸡蛋与生粉,拌成糊。。
拌成这样子。。。
猪粉肠倒入蛋糊。。让每块粉肠沾上蛋糊
热锅,把油烧热。。把沾好蛋糊的粉肠,一块块放入油中炸。炸到金黄色就可以了。。。。