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尖椒炒鸡丁(4/12)
鸡胸肉切成丁，放生抽、料酒、淀粉、胡椒粉适量腌制半小时。
木耳泡发好洗干净。
尖椒切成小块。
小米椒切成圈。
锅中油热放入花椒炒香。
倒入腌制好的鸡丁。
倒入生抽适量，加入少许水。
加入1勺白糖。
加入木耳。
翻炒一会儿加入尖椒。
加1勺蚝油翻炒一下即可出锅。
出锅装盘，超级下饭菜。